Caponata di Melanzane

La caponata di melanzane Zicily è  un piatto pronto vegetariano e affonda le proprie radici nella tradizione siciliana: una ricetta originali che conserva intatti i profumi e i sapori di una volta. 

Una delle pietanze più rappresentative della cucina siciliana, dove i freschi prodotti come, le melanzane, i pomodori, le cipolle, il sedano, le olive e i capperi si sposano tra di loro attraverso una tecnica di cottura in agrodolce per dar vita a uno dei contorni più ghiotti della tradizione siciliana: la caponata di melanzane.

Zicily suggerisce di gustare la caponata come contorno di un secondo piatto, antipasto, in bruschetta o panino.

Ingredienti: melanzane 52%, passata di pomodoro 13%, olio di semi di girasole, olio extravergine d’oliva, cipolle, SEDANO, olive verdi, aceto di vino, capperi, zucchero, sale, basilico, aglio, pepe.

Origine Pomodoro - Melanzane: Italia

Possibili Tracce di noccioli di olive

Prodotto 100% naturale  e sostenibile

Vaso 280 G