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Macco di Fave
€5.00 (In Stock)
Es gibt ein Gericht, das die Zeit herausfordert und immer gewinnt. Macco di Fave — oder Maccu, wie es in ganz Sizilien liebevoll genannt wird — ist nicht nur ein Rezept: Es ist ein Stück Geschichte, das direkt aus dem antiken Griechenland kommt, Jahrtausende sizilianischer Bauernküche durchquert und genau so auf Ihrem Tisch landet, wie es immer war. Unverändert. Authentisch. Unwiderstehlich.
Der Name sagt bereits alles. Vom Lateinischen maccare — zerdrücken. Getrocknete Saubohnen, geschält und langsam in leicht gesalzenem Wasser mit wildem Fenchel und aromatischen Kräutern gekocht, zu einer dichten, samtigen und umhüllenden Creme verarbeitet, die das Herz wärmt und die Seele nährt. Eine uralte Geste, jahrtausendelang wiederholt, die Zicily heute genau so auf den Tisch bringt, wie es die Tradition verlangt: ohne Konservierungsstoffe, ohne Farbstoffe, ohne Zusatzstoffe. Nur Bohnen, wilder Fenchel und absolute Authentizität.
n ganz Sizilien verbreitet und in tausend Varianten interpretiert, verrät der originale Macco niemals sein Wesen. Jede Stadt, jede Familie, jede Großmutter hat ihre eigene Version — aber das Herz bleibt immer dasselbe. Das eines schlichten Gerichts, das in Wirklichkeit reich an allem ist: Geschmack, Geschichte, Identität.
Wie man es genießt — drei Arten, Sie zu überraschen:
Mit einigen Löffeln Wasser nur 2 Minuten erhitzen und Ihr Abenteuer wählen:
Rustikale Bruschetta — großzügig auf geröstetem Brot verteilen. Einfach, rustikal, umwerfend.
Perfekte Sauce — gekochte Pasta direkt in den Macco geben. Ein erstes Gericht, das Sie nicht vergessen werden.
Wärmende Suppe — heiß, umhüllend, genau das, was Sie brauchen.
Wussten Sie das? Macco di Fave ist eines der ältesten Gerichte der mediterranen Küche. Sizilianische Bauern aßen es, griechische Dichter priesen es. Heute legen Sie es in Ihren Einkaufswagen. Geschichte ist manchmal eine Frage des guten Geschmacks.
Ohne Konservierungsstoffe. Ohne Farbstoffe. Ohne Zusatzstoffe. Hergestellt in Sizilien, mit lokalen Zutaten.
Produktdetails
Gewicht: 300g | Haltbarkeit: 24 Monate | Karton: 12 Stück 
Der Name sagt bereits alles. Vom Lateinischen maccare — zerdrücken. Getrocknete Saubohnen, geschält und langsam in leicht gesalzenem Wasser mit wildem Fenchel und aromatischen Kräutern gekocht, zu einer dichten, samtigen und umhüllenden Creme verarbeitet, die das Herz wärmt und die Seele nährt. Eine uralte Geste, jahrtausendelang wiederholt, die Zicily heute genau so auf den Tisch bringt, wie es die Tradition verlangt: ohne Konservierungsstoffe, ohne Farbstoffe, ohne Zusatzstoffe. Nur Bohnen, wilder Fenchel und absolute Authentizität.
n ganz Sizilien verbreitet und in tausend Varianten interpretiert, verrät der originale Macco niemals sein Wesen. Jede Stadt, jede Familie, jede Großmutter hat ihre eigene Version — aber das Herz bleibt immer dasselbe. Das eines schlichten Gerichts, das in Wirklichkeit reich an allem ist: Geschmack, Geschichte, Identität.
Wie man es genießt — drei Arten, Sie zu überraschen:
Mit einigen Löffeln Wasser nur 2 Minuten erhitzen und Ihr Abenteuer wählen:
Rustikale Bruschetta — großzügig auf geröstetem Brot verteilen. Einfach, rustikal, umwerfend.
Perfekte Sauce — gekochte Pasta direkt in den Macco geben. Ein erstes Gericht, das Sie nicht vergessen werden.
Wärmende Suppe — heiß, umhüllend, genau das, was Sie brauchen.
Wussten Sie das? Macco di Fave ist eines der ältesten Gerichte der mediterranen Küche. Sizilianische Bauern aßen es, griechische Dichter priesen es. Heute legen Sie es in Ihren Einkaufswagen. Geschichte ist manchmal eine Frage des guten Geschmacks.
Ohne Konservierungsstoffe. Ohne Farbstoffe. Ohne Zusatzstoffe. Hergestellt in Sizilien, mit lokalen Zutaten.
Produktdetails
Gewicht: 300g | Haltbarkeit: 24 Monate | Karton: 12 Stück
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